The Taste of Life Basics
Aflevering
Aflevering 5: Memphis
Memphis was van de jaren 20 tot en met de jaren 30 ‘Blues Capitol of the world’. In 1952 beleefde de stad een nieuwe doorbraak met onder andere Elvis Presley, Roy Orbidson en Jerry Lee Lewis. Ook in de 21ste eeuw staat de stad muzikaal in de spotlights door de Rap/Hip-Hop scene die bekend staat onder de naam ‘Buck’ of ‘Crunk’.Maar niet alleen muziek speelt een hoofdrol in Memphis. Elk jaar wordt er de Memphis in May World Championship Barbecue Cooking Contest gehouden, waar de beste steaks en de lekkerste spareribs bereid worden. Memphis is een rauwe stad waar volop wordt genoten, van de meest swingende sounds tot de beste barbecuegerechten.
Recepten in deze aflevering
Elvis Cake Met pindakaas en banaan
Geroosterde BBQ-groenten Met aubergine en asperges
Copyright 2010 House of Media Experience B.V.